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苏丹草
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苏丹草

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  苏丹草(学名:Sorghum sudanense(Piper)Stapf.)是禾本科,高粱属一年生草本植物;须根粗壮。秆较细,高可达2.5米,叶鞘基部者长于节间,上部者短于节间,叶舌硬膜质,棕褐色,叶片线形或线状披针形,向先端渐狭而尖锐,中部以下逐渐收狭,背面隆起,两面无毛。圆锥花序狭长卵形至塔形,较疏松,主轴具棱,花药长圆形,花柱柱头帚状。颖果椭圆形至倒卵状椭圆形,7-9月开花结果。

  原产于非洲,世界各国均有引种栽培。

  苏丹草是一种青饲料,由于其干物质含量较低,只能作为饲料中的配合饲料原料。苏丹草营养价值较高,适口性好,一般年刈割2-3次,适于青饲,也可青贮和调制干草。

形态特征

    须根粗壮。秆较细,高1-2.5米,直径3-6毫米,单生或自基部发出数至多秆而丛生。叶鞘基部者长于节间,上部者短于节间,无毛,或基部及鞘口具柔毛;叶舌硬膜质,棕褐色,顶端具毛;叶片线形或线状披针形,长15-30厘米,宽1-3厘米,向先端渐狭而尖锐,中部以下逐渐收狭,上面晴绿色或嵌有紫褐色的斑块,背面淡绿色,中脉粗,在背面隆起,两面无毛。

    圆锥花序狭长卵形至塔形,较疏松,长15-30厘米,宽6-12厘米,主轴具棱,棱间具浅沟槽,分枝斜升,开展,细弱而弯曲,具小刺毛而微粗糙,下部的分枝长7-12厘米,上部者较短,每-分枝具2-5节,具微毛。无柄小穗长椭圆形,或长椭圆状披针形,长6-7.5毫米,宽2-3毫米;第-颖纸质,边缘内折,具11-13脉,脉可达基部,脉间通常具横脉,第二颖背部圆凸,具5-7脉,可达中部或中部以下,脉间亦具横脉;第-外稃椭圆状披针形,透明膜质,长5-6.5毫米,无毛或边缘具纤毛;第二外稃卵形或卵状椭圆形,长3.5-4.5毫米,顶端具0.5-1毫米的裂缝,自裂缝间伸出长10-16毫米的芒,雄蕊3枚,花药长圆形,长约4毫米;花柱2枚,柱头帚状。

生长习性

    苏丹草喜温,为春性发育型禾草,在气候温暖雨水充沛的地区生长最繁茂。种子发芽最适温度为20-30℃,最低温度8-10℃,在适宜条件下,播后4-5天即可萌发,7-8天全苗。播后5-6周,当出现5片叶子时,开始分集,生长速度增快,出苗后80-90天开始开花。刘割高度与再生能力有直接关系,一般留茬高度以7-8厘米为宜。生育积温2200-3000℃,在温度12-13℃时几乎停止生长。幼苗低于3-4℃时往往遭致冻伤,甚至死亡。

    该草对土壤要求不严,在弱酸和轻度盐渍土壤能生长,但过于湿润、排水不良或过酸过碱地的土壤上生长不良。在黑钙土,暗粟钙土上生长良好,其前作最好是多年生豆科牧草或多年生混播牧草。

繁殖方法

    种子处理:选籽粒饱满、无病虫的种子,播前晒种1-2天,然后用0.2%的磷酸二氢钾或温水浸种6-8小时,以打破休眠,提高种子发芽率。此外,用粉锈宁拌种可预防锈病的发生。

    适时播种:一般在4月上旬至6月份,当表土10厘米处地温达12℃-14℃即可开始春播,为保证整个夏季能持续生产青绿饲料,应采取分期播种,每期相隔20-25天,最后-期播种应在重霜前80-10天时进行。

    多采用条播,播种量主要根据土壤水分条件而定,干旱地区,宜采用宽行条播,行距45-60厘米,播种量2.5-30千克/公顷。如土壤水分条件好,以采用窄行条播有利,行距30厘米左右,播种量30-37.5千克/公顷。

    播种深度:一般为4-6厘米,如表土过干,应加镇压以利出苗。

栽培技术

整地基肥

    苏丹草根系发达,在整个生长期,要从土壤中吸收大量的养分,固应深耕。可在播种前-年深翻耕,并施足底肥。一般每公顷施厩肥巧1500-2250千克,或每公顷施30%的复合肥450-600千克。在干旱地区和盐碱土地带,为减少土壤水分蒸发和防止碱化,也可进行条松或不翻动土层的重耙灭茬,翌年早春及时耙糖或直接开沟于春末播种。

田间管理

    早春播种的苏丹草,由于气温低,苗期长,容易受到各种杂草的侵袭,在苗高10-巧厘米时,应中耕除草一次,以后视杂草出现和土壤的板结情况,再中耕-次。苏丹草出现分萦以后,即不怕杂草危害。苏丹草的根系强大,吸收肥料能力强,对氮磷肥料需要量高,除播种前施足基肥外,分粟期、拔节期以及每次刘割后,应及时灌溉施肥。

适时收获

    苏丹草的收获期应考虑到它的产草量,营养价值以及再生力。从产草量看,自抽穗到乳熟期,基本上无多大变化,但从营养成分作比较,则差别很大。抽穗期刈割的苏丹草,干物质中粗蛋白质含量比开花期刈割的要高出89%左右,而粗纤维含量则为开花期的72%。因此从青饲料的产量和品质考虑,苏丹草在抽穗到盛花期刘割。调制干草以抽穗期刈割最佳,过迟会降低适口性;青饲以孕穗期利用最好,这时营养价值、利用率和适口性都高;青贮可推迟到乳熟期。

    苏丹草的刈割高度与再生能力有直接的关系,一般留茬高度为7-8厘米,留茬过低影响再生。在气候寒冷,生长季较短的地区,第一茬刈割不宜过晚,否则第二茬草产量低。苏丹草的产草量,决定于气候和栽培条件,在栽培的苏丹草一年能刈割2-3次,青草产量在45000-75000千克/公顷,以第一茬产草量最高,以后逐次降低。

病虫防治

锈斑病

    叶面出现铁锈色的斑点,初期在叶面尖部,以后逐渐扩大到整个叶面,并传染到其他叶面及其他植株,造成成片叶面枯死;营养价值大幅度下降,甚至毫无营养价值。

    预防方法:将购回的种子用抗生素药物浸泡,可使用井岗霉素水剂加水200倍可达到预防效果。治疗方法:用井岗霉素加水1000倍叶面喷施,连续2天,最好在晴天下午施用,3天即可治愈,以后每15-20天用药1次。用药2天后即可投喂。

霉烂病

    初期根部分蘖处的茎秆及叶片霉烂,并向密生的中间茎叶扩散,致使植株根部出现霉烂死亡,只有边缘少数部分正常生长茎叶,严重时则不再分蘖,整个植株在根部腐烂死亡。

    预防方法:匀窝稀植。由于苏丹草分蘖力极强,可在幼苗长出3-4片叶后匀窝,每窝留下2-3根植株,对霉烂病有预防作用。

主要价值

    放牧利用:苏丹草地可供牛、羊、猪、马等家畜放牧采食,无患膨胀病之虑。一般第-次放牧在拔节初期;第二次在孕穗期;第三次在抽穗期;第四次在霜前或霜后,至全部吃完。

    青刈青饲:苏丹草作为马、牛、羊、猪、兔及鱼类的优质青绿多汁饲料,可分期刈割饲用。一般株高50-70厘米时可第-次刈割,以后每隔20-30天刈割-次。若用苏丹草幼嫩鲜草喂猪,可占日粮1/3-1/2,以打浆或粉碎喂给;养牛每天每头需喂30-40公斤鲜草;羊、兔可以整喂或切短喂给;喂鱼时,将鲜草粉碎后喂给,效果更佳。

    分蘖期长,分蘖数量多,生长迅速,再生能力好,-年可刈割二次至三次。产量高而稳定,草质好、营养丰富,其蛋白质含量居-年生禾本科牧草之首。用于调制干草,青贮、青饲或放牧,马、牛、羊都喜采食,也是养鱼的好饲料。